Przedstawiam prosty przepis na energetyczny koktajl, który świetnie nadaje się na II śniadanie. To witaminowa bomba, która miło zaskoczy Cię swoim delikatnym, słodkim smakiem. Składniki to : spory grejpfrut dojrzały banan gruszka łyżka miodu szczypta cynamonu łyżka soku z cytryny…
Czy winny temu jest tłuszcz? Czy warto kupować produkty typu “light”? Za przyczynę otyłości uważa się nadmiar energii przy zbyt niskiej aktywności fizycznej. Składniki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu możemy podzielić na białka, tłuszcze, cukry, witaminy i…
Ta sałatka to równocześnie mój pierwszy raz z tofu, ale uważam go (nieskromnie mówiąc) za bardzo udany. Wam też życzę takiego miłego zaskoczenia jeżeli nigdy wcześniej nie korzystaliście z tego dobrodziejstwa. Połączenie smaków i kolorów jest ciekawe i trochę nietypowe,…
Nasze decyzje żywieniowe są kształtowane przez uczucie głodu i sytości. Najlepszym przyjacielem każdego odchudzającego się, jest oczywiście uczucie sytości, które odczuwamy jako przyjemne uczucie pełności w żołądku. Skąd się bierze wrażenie uczucia sytości? Podczas jedzenia pokarm stopniowo wypełnia żołądek i…
Depresja to obecnie jedna z najczęstszych chorób jaka dotyka ludzi dorosłych. Uważa się, że do 2022 roku depresja zajmie drugie miejsce wśród chorób powodujących niepełnosprawność. Badania pokazują, że współczesna dieta, uboga w składniki odżywcze (witaminy i minerały), a obfitująca w…
Laktoza jest dwucukrem występującym w mleku i jego przetworach oraz w wielu produktach żywnościowych i lekach. Za trawienie laktozy odpowiada laktaza – enzym znajdujący się w jelicie cienkim. U niemowląt laktaza występuje w dużych ilościach ale po zakończeniu karmienia piersią…
